Connaître l'Agriculture Biologique en Meurthe-et-Moselle
L'Agriculture Biologique en Lorraine en 2017 c'est 68 000 ha et 813 fermes :
En Meurthe-et-Moselle on compte fin 2018, 220 exploitations biologiques sur 17 0004 hectares en bio ou en cours de conversion (6,2 %).
En France, la surface agricole en bio atteint 1,78 millions d'hectares soit 6,5% de la surface agricole totale.
En Meurthe-et-Moselle, un tiers des exploitations bio est orienté vers l'élevage bovin (lait et viande). De plus en plus de fermes céréalières (sans élevage) passent en bio depuis 4 ans (12%). Les maraîchers représentent 16 % des fermes lorraines. Les autres exploitations sont très diverses : volailles (poules pondeuses et poulets de chair), porc, ovin, maraîchage, petits fruits, arboriculture, viticulture...
On assiste à une augmentation des conversions en Meurthe-et-Moselle
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