Filière lait

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Le département de Meurthe-et-Moselle compte environ 600 exploitations laitières qui livrent au total 280 millions de litres par an de lait grâce à leurs 35 000 vaches laitières.

La Chambre d'agriculture dispose de conseillers spécialisés chargés d'établir des références techniques et économiques et également d'apporter un appui aux ateliers. L'atelier est toujours replacé dans le fonctionnement global du système d'exploitation afin de rechercher la meilleure cohérence et la meilleure efficacité possible. Les suivis technico-économiques s'adressent à tous les élevages volontaires.

Contact :

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Jean Marc ZSITKO
Conseiller élevage - lait
Tel : 03.83.93.34.11 - 06.07.83.68.65